Comment protéger la fraîcheur et la qualité des aliments susceptibles de l'humidité?

Pour les aliments sensibles à l'humidité tels que le thé et les biscuits, la pénétration de l'humidité est le coupable de la dégradation de la qualité. Le thé, en tant que trésor doué par nature, a son arôme et son goût uniques dérivés de composants chimiques complexes. Cependant, une fois que l'humidité envahira, les composants d'arôme du thé s'évaporent rapidement et la saveur du thé deviendra faible ou même produira une odeur de moisi. De même, les biscuits sont largement aimés pour leur texture croustillante, mais l'absorption de l'eau rendra les biscuits doux et perdra leur saveur et leur texture d'origine. Ce qui est plus grave, c'est que la présence d'humidité fournit un terrain reproducteur pour la croissance des micro-organismes, qui peuvent être détenus alimentaires et menacer la santé des consommateurs.

Faire face au défi des aliments sensibles à l'humidité, le film CPP métallisé, avec sa structure serrée unique, est devenu un bouclier technologique pour protéger la qualité des aliments. Le film CPP (Cast Polypropylène) lui-même a certaines propriétés de barrière, mais les propriétés de barrière du film CPP après la métallisation ont été considérablement améliorées. Le processus de métallisation implique généralement des processus de précision tels que le placage en aluminium sous vide, de sorte qu'une couche mince de métal (principalement en aluminium) couvre uniformément la surface du film CPP. Cette couche métallique agit comme une barrière imperméable invisible, bloquant efficacement la pénétration de l'humidité et offrant une protection solide pour l'environnement sec à l'intérieur des aliments.

La structure compacte des films CPP métallisés profite de son processus de production spécial. Pendant le processus d'extrusion coulé, la matière première en polypropylène subit des étapes telles que la fusion, l'extrusion, le refroidissement et la formation pour former un film avec une épaisseur uniforme et une surface lisse. Le traitement de métallisation est basé sur cette base, et la couche métallique est uniformément attachée à la surface du film à travers des processus tels que le placage d'aluminium sous vide. Cette couche métallique améliore non seulement les propriétés de la barrière du film, mais lui donne également un bon brillant et une esthétique.

La performance étanche de Film CPP métallisé à haute barrière se reflète pleinement dans l'emballage des aliments susceptibles de l'humidité. Pour les feuilles de thé, la structure serrée du film CPP métallisé bloque efficacement l'intrusion de l'humidité externe et maintient un environnement sec à l'intérieur des feuilles de thé, retardant ainsi la volatilisation des composants d'arôme dans les feuilles de thé et le maintien de la pureté et du goût durable du thé. La brillance de la couche métallique ajoute également une sensation haut de gamme à l'emballage de thé, améliorant la qualité globale du produit.

Dans l'emballage d'aliments croustillants tels que les biscuits, le film CPP métallisé démontre également ses performances imperméables. L'absorption de l'humidité est la principale raison pour laquelle les biscuits deviennent doux et ont un goût mauvais. La structure serrée du film CPP métallisé rend difficile la pénétration de l'humidité, en maintenant la texture croustillante à l'intérieur du biscuit. De plus, le film CPP métallisé possède également certaines propriétés de résistance à la déchirure et d'étanchéité de la chaleur, assurant l'intégrité et le scellement de l'emballage, prolongeant encore la durée de conservation des aliments.

En plus de ses propriétés étanches, les films CPP métallisés présentent de nombreux autres avantages. Par exemple, ses bonnes propriétés de barrière ne se limitent pas à l'humidité, mais peuvent également bloquer efficacement la pénétration de l'oxygène, des odeurs et d'autres substances, étendant ainsi davantage la durée de conservation des aliments. Le film CPP métallisé a également une bonne transparence et brillance, qui peut clairement montrer l'apparence et la couleur des aliments et améliorer l'attrait du produit. De plus, le film CPP métallisé a également un certain degré de recyclabilité et de protection de l'environnement, qui répond aux exigences de l'industrie des emballages modernes pour le développement durable.

Alors que les exigences des consommateurs en matière de qualité des aliments et de sécurité alimentaire continuent d'augmenter, la technologie de production des films CPP métallisés innove et s'améliore également. De la sélection des matières premières à l'optimisation des processus de production à l'amélioration supplémentaire des propriétés de barrière, chaque étape incarne la puissance de la science et de la technologie. Par exemple, en améliorant le processus de métallisation, la force de liaison et l'uniformité de la couche métallique et du film CPP peuvent être encore améliorées, améliorant ainsi la performance de la barrière et l'esthétique du film. Dans le même temps, en ajoutant des additifs fonctionnels ou en utilisant une technologie de coextrusion multicouches, les films CPP métallisés peuvent également recevoir des propriétés plus fonctionnelles, telles que l'antibactérien et l'antioxydant, pour répondre aux besoins de différents emballages alimentaires.

Les perspectives d'application du film CPP métallisé dans le domaine de l'emballage alimentaire seront plus larges. Avec l'avancement de la science et de la technologie et les besoins changeants des consommateurs, les films CPP métallisés se développeront dans une direction plus respectueuse de l'environnement, plus efficace et plus fonctionnelle. Par exemple, développer des films CPP dégradables et métallables recyclables pour réduire l'impact sur l'environnement; réaliser des fonctions d'auto-surveillance et de régulation des matériaux d'emballage par le biais de la nanotechnologie ou de la technologie d'emballage intelligente pour améliorer la durée de conservation et la sécurité des aliments; et l'intégration avec la technologie de l'Internet des objets pour réaliser la traçabilité et le suivi des informations d'emballage alimentaire et améliorer la transparence et la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement alimentaire.